Pasta-Paradies

Ohne sie geht’s in Italien ganz und gar nicht: Die Pasta gehört zum Alltag einfach dazu. Und die größten Meisterinnen auf diesem Gebiet sind die Großmütter. Vicky Benisson hat bei ihnen in allen Regionen Italiens tolle Rezepte für in neues Buch aus der Edition Michael Fischer zusammengetragen.

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