Einfach anders kochen

„Was soll ich bloß heute wieder kochen?“: eine Frage, die sich jeder, der gerne in der Küche steht, wohl immer wieder aufs Neue stellt. Wie man raus aus eingefahrenen Koch-Gleisen kommt, zeigen Inga Pfannebecker und Tanja Dusy in einem Buch aus der Edition Michael Fischer.

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Einfach asiatisch

Unkompliziert köstlich fernöstlich kochen – das vermag man mit den leckeren Rezepten und tollen Tipps, die Youtuberin Xian Henrich in einem Buch aus der Edition Michel Fischer präsentiert.

Köstlichkeiten für jeden Tag

Es muss nicht immer Schnitzel oder Pizza sein – auch der Alltag vermag jede Menge kulinarische Überraschungen bereit zu halten. In einem neuen Buch aus der Edition Michael Fischer wollen Inga Pfannebecker und Tanja Dusy die nötige Inspiration dafür liefern.

Kochen in Osteuropa

Pizza, Döner, Gyros oder Paella kennt in deutschsprachigen Landen wohl jeder. Die Küche Osteuropas ist hingegen ein weithin unbekanntes kulinarisches Terrain. Tanja Dusy will das in einem neuen Buch aus der Edition Michael Fischer ändern.

Kochen wie Mamma

Mamma kocht am besten: Diese Überzeugung ist nicht zuletzt in Italien weit verbreitet. Nun verrät Lili Paul-Roncalli in einem Kochbuch aus der Edition Michael Fischer einige Geheimnisse ihrer Mama Elli. Und die sind einfach ein Hochgenuss.

Kochen ist Heimat

Über 80 mal lässt sich Fernseh- und Sternekoch Robin Pietsch in einem Buch aus der Edition Michael Fischer in den Kochtopf gucken – und hilft einem dadurch dabei, deftige Köstlichkeiten von Omas Möhrensuppe über Frikassee bis Hackus mit Knieste in der eigenen Küche zuzubereiten.

Kochen im Winter

Sage und schreibe120 winterliche Rezeptideen für die kalte Jahreszeit, die einem trotz niedriger Temperaturen ein Wohlgefühl schenken, hat Outdoor-Experte und Spitzenkoch Markus Sämmer für en neues Buch aus dem Dorling Kindersley Verlag zusammengetragen.

Hochgenuss vom Grill

Der Winter verabschiedet sich – und unweigerlich meldet sich die Vorfreude auf die nächste Grillsaison. Jede Menge Tipps dafür gibt ein neues Buch aus der Edition Michael Fischer: Nicht mehr und nicht weniger als „Grillen in Perfektion“ wird da angekündigt.

Wow-Rezepte aus aller Welt

In youtube Kochen lernen – geht das überhaupt? Hunderttausende meinen : Ja! Sie folgen auf jeden Fall Alexis Gabriel Ainouz mit Begeisterung auf diesem Medium. Die Edition Michael Fischer hat ihm nun auch ein Buch mit 100 „Wow-Rezepten“ gewidmet.