Regionale Köstlichkeiten

Daheim schmeckt’s am besten – eine Meinung, der wohl die meisten Menschen zustimmen würden. Und dennoch ist es von großem Reiz, auch mal das auszuprobieren, was andere mit „heimischer Küche“ verbinden. In einem neuen Buch aus der Edition Michael Fischer kann man da mit Rose Marie Donhauser auf kulinarische Expedition gehen.

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